多囊卵巢综合征（PCOS）患者的饮食是患者治疗中最重要的方面之一。饮食的重要性不仅在于减肥和维持体重，还在于控制胰岛素水平。
应避免的食物
高血糖指数的食物会导致血糖水平迅速上升，而胰岛素水平会根据血糖水平的变化进行调整。例如：。米饭、土豆泥、松饼和蛋糕。
牛奶消费可导致睾丸激素水平的提高。牛奶中含有一种蛋白质，它限制了人体正常的睾丸激素途径，不及时使用睾丸激素会导致睾丸激素水平升高，如果多囊卵巢综合症患者的睾丸激素水平已经升高，则会加剧这种情况。
谈到饮食控制，人们首先想到的是酱油。酱油和排卵延迟之间有很强的联系，虽然没有特别多的研究显示酱油和多囊卵巢综合症患者之间有联系，但建议患有多囊卵巢综合症的妇女不要吃酱油产品，特别是如果她们正在尝试受孕。
推荐的食物
绿叶蔬菜每卡路里所含的营养物质比其他食物多，而且富含微量元素，如铁、钙、钾、镁、维生素K、C和E以及许多B族维生素。与其他因素相比，维生素B在多囊卵巢综合症的治疗中发挥着重要作用。
水果含有丰富的纤维素、维生素、矿物质和营养物质，可以作为多囊卵巢综合症患者饮食的一部分。许多患有多囊卵巢综合症的妇女不愿意吃水果，因为她们担心水果会增加血糖和胰岛素水平。然而，水果对于为多囊卵巢综合症患者提供充足的营养有很大帮助，因此，吃低血糖指数的水果或坚果可以帮助控制吃水果引起的血糖上升。具有低血糖指数的水果包括。樱桃、李子、葡萄柚、苹果、梨、杏干、葡萄、椰子、猕猴桃、桔子和李子干。
具有明显颜色的蔬菜含有丰富的抗氧化剂，应该成为患有多囊卵巢综合症的妇女饮食的一部分，多囊卵巢综合症通常与高比率的氧化压力有关。当体内的自由基数量较多时，身体就会受到相应的生理压力。我们需要抗氧化剂来抵御氧化压力。
有机牧草饲养的肉类
这种肉可能更贵，但它能提高你的饮食质量，重要的是你在吃之前要了解你所吃的肉。草食动物的肉比杂食动物的肉更瘦，含有的激素更少。当牲畜被喂食草料而不是草料时，这些谷物往往被改良或含有杀虫剂，这对激素平衡和控制多囊卵巢综合症没有好处。
并非所有脂肪都是有害脂肪，健康脂肪在多囊卵巢综合症患者的饮食中发挥着非常重要的作用。必需脂肪酸在维护细胞壁方面发挥着重要作用，使营养物质进入细胞，而毒素不进入细胞。这些有益的脂肪通常存在于坚果、种子、鱼油、鳄梨、橄榄油等，可以纳入饮食中。
如果你遵循上述食谱，你有很大机会获得所有你需要的维生素和矿物质。但是许多患有多囊卵巢综合症的妇女仍然缺乏某些营养物质。因此，重要的是确保你有一个良好的维生素和矿物质复合体，包括以下维生素和矿物质。维生素A、D、E、C、B1、B2、B3、B6、B12、叶酸、镁、铁、锌、铬、硒和锰。这些都是很好的膳食补充，许多多囊卵巢综合症患者还服用复合维生素B、铬和必需脂肪酸。
吃全谷物而不是加工食品，吃全水果而不是果汁，可以保持胰岛素和血糖水平。吃富含纤维的食物使血糖和胰岛素水平的上升更容易控制。饮食中的豆类和蔬菜含有丰富的纤维和营养物质，可以使血糖水平得到控制。每一餐都要吃得更少、更健康，吃的份量更少，最重要的是不要忘记吃早餐。
在改善饮食的同时，我们不能忘记其他可以缓解多囊卵巢综合症患者症状的生活方式改变。我们需要做以下工作。
1.定期锻炼。
2.管理压力，与家人和朋友分享我们的负担，以获得支持。
3.照顾好自己，学会适当放松，保持良好的精神状态。