你应该做的第一件事是看一下产品本身。当你准备鱼时，一定要加入一些香菜，以去除鱼腥味。它是我们日常生活中的一个点缀。煮鱼时，你经常会看到鱼里有一些芫荽。芫荽的营养价值非常高。那么，香菜有什么营养价值，女性吃香菜有什么好处，吃香菜有什么禁忌，让我们一起了解一下。
芫荽的营养价值
1、香菜的嫩茎含有甘露醇和其他精油。
2、芫荽所含胡萝卜素比西红柿、豆类、黄瓜等高10倍以上。
3、香菜所含的维生素C比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求。
4、香菜营养丰富，含水量很高，可达90%；香菜含有维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。芫荽还含有苹果酸钾等。
芫荽对女性的好处
芫荽还具有降低血压的作用。据报道，鲜香菜10g，加葛根10g煎服，早晚各50ml，服10天为一疗程，对治疗高血压有额外效果。
2、健胃消食。
将芫荽和陈皮、暖胃散寒的生姜一起放入粳米粥中，再加入芫荽制成芫荽粥，可减少散寒止痛、健胃消食，常用于治疗风寒头痛、胃弱食滞等。
3、治疗不孕不育
芫荽不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾和多种维生素，还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调节女性性激素水平，促进排卵，为此，他们用芫荽治疗排卵障碍引起的不孕症，取得了较好效果。
4、芫荽防治麻疹
芫荽含有丰富的矿物质和维生素，经常少量食用，对身体有益。香菜性味辛温，与芫荽油同用，具有疏风解毒、芳香健胃的作用，对人体肺、胃有解毒消疹、疏散风寒、促进人体末梢循环的作用，所以常被用作消疹的药物。对于患有皮疹的儿童，可将芫荽制成芫荽酒，擦在皮肤上，或用水煮沸后热熏鼻子，或蘸着汤汁擦在脸和脖子上，以加速皮疹。
5、可与其他食物搭配，增强药用效果。
芫荽切成片，加入煮熟的油、酱油和醋等......。可健胃消食，适用于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫苏10g、葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，作为热性温散剂，可助麻疹透发。芫荽100克蒸熟的猪大肠和用香料切成的芫荽肥肠，可治大、小肠出血、便血等。它可以治疗大肠和小肠的出血以及便血。
食用香菜的禁忌症
1、患有口臭、狐臭、严重蛀牙、胃溃疡、疮疡者少吃芫荽，而且芫荽性温，麻疹已渗透或未渗透，但热毒果酱不宜食用。
2、芫荽有伤人心智的缺点，对眼睛不利，所以不要多吃，吃久了就会。
[3]大量吃芫荽或长期吃芫荽会耗气伤神，造成或加重气虚。对于那些多汗、乏力、疲劳和易感冒的气虚患者，特别是孕妇不宜食用芫荽。
4、患有风寒外感、脱肛和食欲不振的儿童，对麻疹患者尤为适合。
芫荽不能和什么一起吃。
1、服用两性霉素、氨苯蝶啶、氨氯吡嗪等药物时不宜服用。
2、服用维生素K时不宜食用。
3、不宜与黄瓜同时食用。
4、不宜与动物肝脏同时食用。
5、不宜与猪肉一起食用。
6、不宜与白术、苍术、丹皮同服。
7、服用补药和中药材白术、丹皮、芫荽时不宜服用，以免降低补药的疗效。
结语：对于香菜的介绍，大家都了解了吧，女性朋友可以适当多吃一些，对身体很有好处。女性吃香菜可以降血压、健胃、治疗不孕不育，香菜对麻疹有好处，可以和其他食物搭配来提高功效，不妨适当吃些香菜对身体有好处，以上小编也对香菜的禁忌做了介绍，大家可以牢记。